Bucuriile mesei de Crăciun în oraș

În fiecare an, în jurul Crăciunului, prietenii, familia și oaspetii lor se adună în jurul mesei pentru cina de Crăciun, pentru bucuria de a fi împreună și, desigur pentru sărbătoarea în sine.

Cu toate acestea, nu toată lumea mănâncă acasă. Unii oameni pot fi din țările vecine din UE și în afara de asta s-ar putea să fie un pic nostalgici cu privire la modul în care își amintesc sarbatoarea de Crăciun de acasă. Din fericire, un oraș ca Londra oferă o varietate mare și poate să satisfacă gusturile oamenilor din întreaga lume, atunci când vine vorba de restaurante.

Aruncați o privire, de exemplu, la lista de mai jos, care prezintă unele restaurante sofisticate, dar rezonabile pentru migranți, prietenii lor și localnici:

Restaurante Poloneze

Mâncăruri tradiționale cum ar fi borșul roșu polonez cu ravioli, crap, heringi, pierogi, găluște umplute cu varza sau ciuperci. Pâinea Piernik sau cu ghimbir este de asemenea, populară, la fel ca fructele uscate și prăjiturile cu semințe de mac. În Londra o varietate de restaurante poloneze te-ar putea face cu ușurință să crezi că ești înapoi în țara de origine. Încercați Autograf la 488 W Green Road, Green Duckett pentru acei pierogi gustosi sau borșul roșu cu carne. Sau poate doriti să gustați specialitățile de la restaurantul Patio, unul foarte curat și nepretențios aflat în Shepherds Bush pentru o alegere de heringi, consome de pui, o varietate de feluri de mâncare cu borș și, din nou, pierogi și o selecție de budinci.

Restaurante Românești

Din moment ce carnea de porc este atât de importantă pentru români în jurul Crăciunului este perfect normal să vreți să vizitați restaurantele unde accentul este pus pe feluri de mâncare din carne de porc. Crusta de porc sărată, jumări de porc, sarmale însoțite de mamaligă si smântană– toate sunt sunt populare și delicioase!

Alt fel de mâncare popular este supa de pește acru, peste bors.

Un loc pe care l-ai putea alege este Restaurantul Cornelius, unde alegerea include tocană, sarmale calde pentru zilele reci și deserturi tradiționale.

Crystals of London, este o altă alegere excelentă din toate punctele de vedere.  Dacă îți e dor de Crăciunul din România trebuie să încerci ciorba cu carne de porc afumată, ciorba de burta, fileul de porc în diverse sosuri, peștele, sarmalelor, tocana de porc Dunarea cu salată de mamaligă si varză, precum si unele dintre cele mai populare deserturi romanesti.

Merry Christmas sau Crăciun fericit prietenilor noștri români!

Restaurante Grecești

În ceea ce privește restaurantele grecești, Londra are o minunată varietate. Pentru cea mai bună melomakarona, tradiționalul cookie de Crăciun, încercați Opso în Marylebone. Grecilor le place carnea de porc în jurul valorii de Crăciun și o serie de restaurante din Londra pregătesc souvlaki de carne de porc. Încercați Suvlaki la 21 Bateman Street, Londra, pentru o varietate de mâncăruri grecești și, de asemenea, The Hungy Donkey pentru melomakarona și mâncare tradițională grecească. Pentru cel mai bun karythopita de Crăciun, tortul cu nuca, vizitati Elysee la 12 Percy Street, Fitzrovia. Desigur, grecii iubesc curcanul și miel de Crăciun, la fel ca majoritatea dintre prietenii si colegii lor din Marea Britanie.

Alegerile Scandinave

Smorgasbordul suedez de Crăciun include de obicei șuncă, cârnați de porc, gubbröra (hamsie și ouă), diferite tipuri deheringi, pâine de secară și un vas de pește, lutfisk. Pentru o incantare culinară de alimente suedeze in acest sezon de Crăciun asigurați-vă că restaurantul Stockholm de la 109 Sheen Lane din Londra de Sud-Vest. Bufeturile și platourile includ hering, jambon, carne de vită, varză cârnați, salată de sfeclă roșie, si multe altele. Te vei simți ca si cand ai fi înapoi în Suedia! Cea mai bună carne de porc daneză, varză, friptură de rață și de gâscă precum și deserturi cum ar fi budinca de orez rece sau Ris à l’Amande sunt toate servite aici – sau mancarea fierbinte, risengrød. Clătitele sunt de asemenea in meniu. Încercați bucătăria scandinavă pentru o mare selecție de delicatese si faceti masa de Crăciun mai strălucitoare. Acestea sunt situate la 61 Excelent Titchfield Street, W1W 7PP.

Bucătăria Engleză

Englezii se bucură de fripturi și legume in această perioadă a anului, la fel ca multe alte culturi. Curcanul cu sos de afine și păstârnac este adesea urmat de budinca de Crăciun. Gâsca, uneori, în loc de curcan, este preferată. O varietate de suncă, carne de vită și de rață sunt de asemenea servite. Nu uitati de plăcintele cu carne. In aceasta perioada a anului, există desigur multe restaurante bune pentru a alege. Pentru plăcintele cu carne tocată mergeti la Gail’s, in cateva dintre locațiile din Londra, cum ar fi Belsize Park, Fulham Road sau Hampstead. Într-un oraș ca Londra nu veti duce lipsă de restaurante care oferă mese de Crăciun și mâncare tradițională în timpul acestui sezon. Depinde foarte mult dacă preferati un restaurant scump, sau ceva mai puțin costisitor. Alegerea facuta nu vă va dezamagi aproape niciunde.

Crăciunul este un moment bun să fiti generosi, să vă lăsati complesiti de amintiri si să faceți bine.  Cel mai bun mod de a face asta este sa vă inconjurati cu prieteni, familie, colegi și mâncare bună.